冬支度(ふゆじたく)

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冬支度(ふゆじたく)

 

特長

  • 本漬け、浅漬け、おひたしなどに用途のある、晩抽性の半結球のハクサイです。
  • 草丈が高く葉数の少ない半結球の筒型で、芯葉の伸長が良く葉縁は外側に反りのある丸型の大葉です。
  • 葉色は照りのあり濃緑色を呈し、葉質は軟らかく、株全体の葉面には縮緬状の強い凹凸があります。
  • 収穫は播種から60から100日を要し、耐寒性、在圃性があります。

 

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