かつを菜

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かつを菜

 

風味がすこぶる良く雑煮の重宝菜!

特長

  • 雑煮の具として重宝されるからし菜です。
  • 草姿は立性で葉数が少なく、草丈は60cm前後になり、葉柄は船底状に厚肉です。
  • 葉は濃緑色で葉質は軟らかく、葉面には強い縮緬状の凹凸があります。

 

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  • メロン
  • 苦瓜・冬瓜・南瓜・西瓜・胡瓜・漬け瓜
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